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[食記] 高雄夢時代:三田製麵所
Jun 4th 2014, 23:09, by pitasi

作者pitasi ()

看板Kaohsiung

標題Fw: [食記] 高雄夢時代:三田製麵所

時間Wed Jun 4 23:09:32 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JZpQebP ] 作者: pitasi () 看板: Food 標題: [食記] 高雄夢時代:三田製麵所 時間: Wed Jun 4 23:09:24 2014 餐廳名稱:高雄夢時代:三田製麵所 消費時間:2014年/6月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:高雄市前鎮區中華五路789號 夢時代B1 (內外標題皆請附上地區!) 圖文網誌版 http://pitasi.pixnet.net/blog/post/180380934 好幾次在夢時代要覓食,H先生總被這家三田製麵所給吸過去,他總說:「這 家是新開的耶,我想去吃看看。」第一次先抽號碼牌,同一時間也到燒丼排 隊,結果燒丼都已經完食,三田製麵的號碼都還沒有叫到,更是激發H先生想 要吃的決心!還有一次到夢時代買東西,H先生趁我在逛的時候,自己偷偷溜 到三田抽了張號碼牌,但那天我宣布:「今天不外食!」H先生手握號碼牌, 無言與三田說再見。 今天, H先生主動約我去夢時代的星巴克,他老兄一說完我就知道他心裡打 的是什麼算盤,我就說:「你這是醉翁之意不在酒吧?下午喝完星巴克,剛 好晚餐就吃三田是嗎?」H先生露出【妳真是料事如神】的表情。 總算在第三次,如願地吃到三田製麵所。 服務員說三田最有名的是沾麵,於是點了碗沾麵,還有最近推薦的拉麵。 拉麵原味210元。一端上桌,我有點傻了,這湯頭看起來頗濃耶,而我對這種 濃湯類拉麵一向沒有很愛,不過還是嘗看看。拉麵頗Q,內有筍乾、蔥花、魚 板、叉燒、蘿蔔泥等,吃拉麵時已經儘量不與湯進食,但還是很鹹,吃到一 半,我便要求加無鹹高湯稀釋一下,不然真的吃不下去。其實整體上算好吃 ,只是湯真的太鹹了,不過喜歡特濃湯頭的人,應該會覺得這很棒。(H先生 說我這碗的湯頭怎麼很像肉燥飯的湯汁) 濃厚豚骨魚介沾麵 小、中、大價錢一樣都是210元。點的麵是冷麵,因為服 務員說冷麵的麵比較Q,吃起來比較好吃。冷麵中有半熟蛋、叉燒、筍乾、蔥 花,而特製沾醬中還有兩片海苔。冷麵單吃的口感真的不錯,尤其是現在這 種炎熱的天氣,冷麵吃起來很消暑,而且不沾醬我覺得比較好吃。沾醬一樣 很濃稠又鹹,我只沾了一條麵,就不了。 結論:H先生心心念念的三田終於吃到了,他終於可以死心了。特濃真的不是 我的菜,我還是乖乖等待療癒的一蘭拉麵來台好了。 -- 旅行;閱讀;攝影;公共議題;流浪;走山;音樂;藝術;明信片;生活;深呼吸 http://pitasi.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/ivyleefans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.208.144 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401894568.A.959.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pitasi (1.173.208.144), 06/04/2014 23:09:32

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