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Dec 9th 2014, 21:05, by a26810871

作者a26810871 (綺綺~~)

看板Food

標題[食記] 台南 原眼鏡 鱔魚意麵

時間Tue Dec 9 21:05:25 2014

餐廳名稱：原眼鏡 鱔魚意麵 消費時間：2014年/9月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：台南市南區新建路21巷5號 電話：0938-039412 營業時間：周一~周五17:00-00:00(六、日公休) 圖文版:http://jasmine0425.pixnet.net/blog/post/229766611 文字版: 這是台南出差的第一天晚餐 學長說要帶我們去吃一家在地人才知道的鱔魚意麵 哇!!!!超期待的~~鱔魚意麵也算是來到台南必吃之一了呀~ 首圖的一大桌佳餚圖右讓我垂涎欲滴了 這裡完全是住家，是小社區阿~~~ 外地人完全不會找來這裡 這裡主要都是住宅區，沒想到在這小小的社區竟然有隱藏版的美食 雖人客人一直絡繹不絕，但這裡的環境真的很寧靜! 一點都沒有餐廳的吵雜，實在太神奇了~~ 還在想說在住宅區做生意，生意又好人又多不會被抗議嗎?? 但真正來到這裡坐下來吃飯，才明白，這裡的客人都好有秩序，也不會大聲喧嘩 要吃這家鱔魚意麵還要挑時間呢!!!!他們家六日公休!!!!!!!!!!!!! 所以如果是六日出遊就要撲空了~~ 這次剛好平常天出差來台南才有機會享用到這巷子內美食! 簡單的菜單都寫在看板上了 我們都各點了一碗乾炒鱔魚意麵(因為學長說乾的才好吃，所以我們都點乾的)哈哈 一盤炒豬肝、一盤生炒花枝、一碗什錦湯共享 乾炒鱔魚意麵$80元 其實我很少吃鱔魚意麵的說，可能是小吃攤很少在面，不然就是價位很高，所以其實不太清楚鱔魚到底是甚麼味道 在點餐之前，其實學長很怕我們不敢吃鱔魚，因為鱔魚的味道比較重 但嚐了一下覺得還蠻好吃的阿~~~也沒有腥味 他們家的口味比較偏甜~~但我好愛!!! 把意麵炒得好好吃，這樣的口味我好還是第一次吃到，那個味道還一直留在我的記憶!! 非常特別的口味 生炒花枝$70元 滿滿一盤的新鮮花枝，口感鮮脆又帶點Q性和彈性! 非常的鮮美，味道也很棒~ 這樣一盤其實也不算貴，因為滿滿的新鮮花枝，實在太犯規了 什錦湯$60元 滿大一碗的，適合多人分食 什錦湯裡面的料也太多了吧!!!!!!! 一碗滿滿的料，豬肝、花枝、蝦仁 跟我想像中的湯不一樣~~第一次看到湯的料這麼多的!!! 因為有洋蔥提味的關係，帶有鮮甜的滋味 炒豬肝$60元 豬肝超大一盤的，也吵得很入味好吃，其實豬肝如果沒有料理的好，吃起來會很可怕 吃到後面有發現他們家每一道菜都有加洋蔥 洋蔥可以掩蓋腥味，又可以添加一點甜味，算是鍾重口味的! 不過吃起來蠻過癮的XDDDDD 突然發現我們不應該叫兩盤熱炒的，完全都太多了呀~~~ 這幾天完全是在增胖的!!! 本來想說出差工作會變瘦!!!殊不知來台南就是會變胖 台南的美食實在太多了阿~好多誘惑 我們三天晚餐都吃好好又吃好飽@@ 這次來台南能夠吃到這隱藏版的巷子內美食，實在太幸福了呀~~~ 這如果沒有人帶，還真的不曉得台南有這好好吃的鱔魚意麵>///※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.37.230 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418130327.A.051.html

推 TiMac1: 這間還好 12/09 21:16

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