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香檳!
一種令人愉悅又開心的葡萄酒、一種奢華的代表、一種勝利的慶祝、一種讓人著迷的飲料。
但是什麼樣的時間點喝什麼樣的香檳是很重要的，
找到對的時間、喝到對的香檳，一切就都會變的美好。
最常出現的場景在西餐廳，男生對女生求婚時，會準備香檳!!
並悄悄的把戒指放在香檳杯中，給女生一個驚喜!
(註:電影蜘蛛人男主角向女主角求婚的喬段，但重點是沒有成功=口=")
在溫暖的午後三五好友姐妹掏，悠閒的享用下午甜點、
新鮮草莓搭配帶微甜的香檳，這可以說是歐洲貴族的休閒活動，來當個貴婦吧!
(全世界最昂貴的香檳"沙隆")
在西餐中想要有一場完美的餐酒演出，一開始不甜的香檳當開胃酒是必須的，
這樣能讓胃口大開，也可以在等待上餐的同時，一邊閒聊一邊品嘗輕鬆又開胃的飲品。
在一場歡樂的慶功宴上，沒有香檳這樣的東西，沒有愉悅的響砲聲，
這樣的慶功宴大概也只有70分，香檳這樣的產物似乎與慶祝脫離不了關係，
就像是F1車手在勝利時都會歡樂的開大香檳慶祝狂歡。
如果今天想要搞醉一個人，可以請他喝葡萄酒接著又喝香檳，
再喝葡萄酒，再喝香檳，我想不用多久應該很容易搞倒一個人，
所以有時候香檳也是一種很危險的東西!!
香檳只要在對的Timing，就會太迷人~
IWINE TODAY 作者: 流浪嗜酒師 Peter
IWINE TODAY 作者: 流浪嗜酒師 Peter
IWINE TODAY 作者: 流浪嗜酒師 Peter
開瓶後的香檳/氣泡酒該如何保存? IWINE TODAY 品酒百科
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