作者kimclark (金.克拉克)
看板Kaohsiung
標題[感謝] 謝謝今天來小攤位捧場的鄉民
時間Fri May 30 02:03:12 2014
這是一篇有點長的感謝文~~ 謝謝大家今天來捧場，可能是大家太看得起我了，覺得15個名額很快就滿了 所以大家很早就來了，所以早上有點塞車!!讓大家等真的很不好意思 而且人一多，做的東西就比較不那麼好看，也很抱歉 其實中午過後比較沒人，大家可以不用那麼早~~ 今天來的鄉民裡竟然有開雙B的鄉民~我看到車子想說，不會吧？ 開雙B的老闆耶，來吃我的平民食物，壓力好大啊!! 不過雖然開雙B可是其實裡面的先生很親切.... 鄉民們真的是臥虎藏龍，哈哈哈! 我大約算了一下，鄉民們大概來了約20-22人左右，因為覺得大家那麼熱都特地來了，我還有料就一起給了 希望大家吃的還算開心... 很感謝願意等待的人，因為做個車輪餅要等15分鐘 其實還滿久的 竟然沒有人生氣，真的讓我超感動的！ 我很怕有人覺得[媽的!換個20塊的餅，讓我等那麼久~是有多了不起..]之類的 而且人一多，有時候態度就沒辦法顧的很好... 然後還有鄉民拿綠豆湯給我喝是怎樣?這樣你來領餅就沒意義了啊!還倒貼耶~真不好意思 還有很多人寫心得給我，真的十分感謝 這邊來回答一個很多人寫給我的建議 1.你的車輪餅外觀有點醜、不美觀、可能剛做所以不好看 關於這個問題，我還真的滿苦惱的 除了我技術不夠好之外 因為要做得漂亮黏的起來，首先，就是你的餡料不可以超出餅皮 可是因為我想塞的很飽，為了要黏起來，我的餅皮一定要溢出來 溢出來一定醜!!! 黏起來很美的，以我的技術來說，咬下去一定不是很飽!! 沒辦法!我想要塞很滿，不是說我大方毀！！ 單純只是看很飽的車輪餅在火爐上很爽~~ 大家不覺得去買吃的，看到店家放很多料在你的沙威瑪啦、小火鍋啦之類的很爽嗎？ 賣那種自己會心虛的東西，我不覺得比較好 我還是會想辦法精進技術，盡量作美一點的！應該到冬天就可以吧！我想！！ 2.營業時間太機歪，嗯關於這個問題~因為我在文藻洗學歷，文藻真的很機歪每堂課都點名 所以我必須在18:30前趕到文藻，無法更動營業時間~抱歉!! 3.餡料是否有香料，所有的配料我都是自己煮的，沒有買現成的，理由很簡單，因為現成的比較貴！！ 而且太甜~~ 所以有寫說我有加東西的，可以拿去化驗沒關係喔！！ (天氣熱，我只怕賣的東西壞掉而已，剩下什麼添加物的我都不怕的啦~) 最後 5/30 的特製如果我買的到烤地瓜的話是[[起司金地瓜]] 你喜歡吃起司的話~可以來吃吃看！超愛吃起司的我個人覺得超級霹靂無敵宇宙好吃 發明這口味的我簡直天才!! 可是有人覺得鹹鹹甜甜的很奇怪!!
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.174.141 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1401386597.A.D8A.html ※ 編輯: kimclark (61.227.174.141), 05/30/2014 02:04:38
推 vicky0147 :加油喔！我有空也會去捧場的！ 05/30 02:05
推 MissSugar :推文藻很愛點名XDDD 05/30 02:09
推 vinven :六月初會去那附近，希望能買到我想吃的口味啊! 05/30 02:13
推 yuansaint :開團購了啊!!!!!!! 05/30 02:16
推 kew0487 :請問營業時間 05/30 02:23
推 annie777 :要表明是鄉民身份嗎？XDDD 05/30 02:25
推 frankyoda :路過幫推 05/30 02:30
推 joker0106 :明天逛過去捧場！ 05/30 02:35
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