作者peko721 (PEKO)
看板Food
標題[食記] 韓國南大門市場必吃美食(韓順子、卡梅谷
時間Tue Nov 25 00:20:25 2014
無名海鮮泡菜蔬菜煎餅 地址：無(靠近南大門3號口或南大門地下街6號口) 營業時間：週日公休 韓順子奶奶刀削麵 電話：02-777-9188 地址：首爾市中區南昌洞南大門市場4街39-1號(地鐵會賢站五號出口) 營業時間：24小時 卡梅谷手工包子 電話：02-755-2569 地址：首爾市中區南昌洞南大門市場4街60-2號 營業時間：08:00~20:00(週日、農曆新年、中秋節休) 消費時間：2014年/8月 ============================================================ 超詳細圖文版：
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41509618 ============================================================ 早餐、午餐、晚餐、宵夜 南大門市場通通有 無名蔬菜炸餅 這攤算是隱藏版美食，網路上介紹的人不多，也沒店名，就是一般攤販。 PEKO特別看了一下，油還算蠻乾淨的，不管再趕，要包給客人前都會先放涼跟瀝油。 口味就海鮮蔬菜、泡菜蔬菜、蔬菜、蜂蜜四種口味。 泡菜蔬菜炸餅 1500W 包裝超級簡單，就撿破的紙杯加上張擦手紙。 拿在手上頗有份量，餅皮香酥鬆軟，口感跟麵包一樣，內餡除了蔬菜還有QQ的冬粉，不用 任何沾醬，單吃就超夠味。 韓順子奶奶手工刀削麵/韓順子刀削麵 湯頭看起來熬了很久 「韓順子奶奶刀削麵/韓順子刀削麵」有兩層樓，印象中一樓只有四桌。 牆上的菜單有簡單的中文說明 手工刀削麵 5000w 這是一整個SET，說實話看到有嚇到，因為以韓國的物價，這個組合也太便宜了吧!! 不過「韓順子奶奶刀削麵/韓順子刀削麵」是有低消的，一個人要點一份餐，但因為PEKO 是點完餐陳小妹才進來，然後有跟會中文的阿珠媽說兩姊妹真的吃不完，所以才闖關成功 。 上桌時會多給個空碗，就是讓顧客自己剪泡菜用的，只是這邊的泡菜偏酸，PEKO吃不太習 慣。 湯頭很清甜，有點像台灣的紫菜湯，手工刀削麵的口感很像台灣的家常麵，很有嚼勁跟飽 足感。 冷麵 冰鎮過的蕎麥麵條搭配小黃瓜絲、菜、水煮蛋、白芝麻，清爽微辣，開胃來著，喜歡的朋 友也可以單點冷麵(5500W)。 麥飯 將辣醬、海苔絲跟麥飯均勻攪拌後就可以享用了，味道雖稍顯清淡，但PEKO覺得很對味， 尤其一口飯一口湯，好滿足。 卡梅谷手工包子 「卡梅谷手工包子」是南大門超人氣的名店，隨時都有排隊的人潮，但其實包子出爐的速 度跟次數很多很快，所以都只需排一下下就能買到。 「卡梅谷手工包子」只賣原味、辣味、紅豆三種口味，原味、辣味價格一樣，紅豆的一個 1000W。 不會說又看不懂，用指的就對了，大顆的是紅豆，包子皮滲著紅辣油的就是辣味的。 原味 600w 購買前PEKO有做了一下功課，大多數的朋友都推薦原味的。 「卡梅谷包子」稱的上是皮薄餡多，只不過PEKO不太喜歡包子皮又軟又濕，就像是便利商 店那種蒸太久的口感。 內餡有粉絲、肉、蔥等，調味偏重，不需任何沾醬。 話說「卡梅谷包子」通常是以五個為單位販售，但為何PEKO可以只買一個，這件事應該是 誤打誤撞，因為當初查到包子一個600w，所以PEKO直接拿零錢，店員有多看了PEKO一眼， 加上語言不通所以店員還是賣了。 【韓國首爾美食】東大門廣藏市場-順熙家綠豆煎餅、元祖麻藥紫菜飯捲(附中文菜單、營 業時間)
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41306050 【韓國首爾自由行】2014.08.15~08.19 小資女五天四夜美食逛街之緊湊行程(必吃、必逛 、必買攻略大公開)
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41282461 【韓國首爾自由行】Goto Mall(339高速巴士客運站地下街)~小資女必逛、必買萬元包包 、萬元鞋、千元飾品
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41289229 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.65.131 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416846030.A.A72.htmlThis entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
留言列表
留言列表
