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Dec 15th 2013, 13:51, by luckbear04

作者luckbear04 (luckbear)

看板Food

標題[食記] 台北中山-遼寧街-牛家村、金賢臭豆腐

時間Sun Dec 15 13:51:32 2013

餐廳名稱：牛家村 消費時間：2013年11月 地址：台北市中山區遼寧街51號 電話：(02)2781-6189 營業時間：16:00–01:00 金賢手工臭豆腐 營業電話：02 8773 2337 營業地址：104台北市中山區遼寧街46之3號 圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/71566796 遼寧街夜市-牛家村、金賢臭豆腐 雖然遼寧街在我們活動的範圍內，不過總是很少會跑來這裡覓食。 這天決定再來尋找看看是否有漏網之魚，在這樣一條充滿食物的街上，應該還有會讓我們 喜歡上的美食吧!? 牛家村的菜單價目表，除了牛肉、牛雜湯之外，還有沙茶牛肝、苦瓜牛肉、炒牛骨髓、涮 牛肉鍋等各種牛肉菜色，果然像店名牛家村是以牛料理為主的一家店。 冰櫃裡的小菜看起來也都很可口，由其是透抽冷盤我超想吃的啦!不過這天很節制的只點 一盤油雞來嚐嚐！ 油雞 100元 這種去骨大油雞腿本來就不便宜，弄成小份賣一百元很適合兩個人的食量。 果然像外表看起來一樣的好吃，緊實Q彈吃的到雞肉的鮮甜味。 牛雜筋湯 60元 價格不貴但式份量相對的也少一些，這樣一個人吃剛剛好。 各種牛雜碎塊已經分不清誰是誰，調味稍微重了些，不過湯鮮味美個人還蠻喜歡的。 涼拌四季豆 30元 這樣一盤小菜只賣30元，算是本日最平價的一款。 脆口的四季豆相當順口，不過會感覺稍微油了一點。 蛤仔湯 40元 冬天喝碗薑絲蛤仔湯，就是最簡單的享受。 除了份量稍微少了點之外，蛤仔是每顆都新鮮肥美，所以也算值得囉。 蚵仔煎 50元 以50元的價位來說，份量、用料都算是不錯了，不過醬汁的部分味道還差了一點點。 蒜炒牛雜 160元 各種牛肚、筋肉相連的部位，加上沙茶大火快炒，這種Q彈有嚼勁的是我喜歡的滋味。 雖然有比較重口味一些，不過配碗白飯就剛剛好囉！ 整體上牛家村的菜色都還蠻合胃口的，感覺有點相見恨晚的一家店。 下次要再來多點幾款熱炒來嚐嚐，還有冰櫃裡的透抽冷盤我一定要吃到你!!! 這天在牛家村之前還有吃了一盤臭豆腐-金賢臭豆腐 炸臭豆腐 50元 不知道是太久沒吃臭豆腐，還是他們家的真的比較貴一些，總覺得這盤的份量有點少。 以前一盤四十不是都會有三大塊的量嗎？ 臭豆腐吃起來不夠味，改天要再去別家臭豆腐吃看看！ 牛家村 營業電話：(02)2781-6189 營業地址：台北市中山區遼寧街51號 營業時間： 16:00–01:00 金賢手工臭豆腐 營業電話：02 8773 2337 營業地址：104台北市中山區遼寧街46之3號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.171.184.36

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